Delícia né!!
Aí vai então uma receita de biscoito para decorar que eu teste na semana passada:
Ingredientes:
- 100g de manteiga em pomada sem sal
- 3/4 de xícara(chá) de açúcar
- 1 ovo
- 1/2 colher(café) de essência de baunilha
- 2 xic. de farinha de trigo peneirada
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1/2 colher (café) de sal
Modo de preparo:
1- Misture com as mãos todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa homogênea.
2- Embrulhe em filme plástico e coloque na geladeira por 40 min.
3- Abra a massa com rolo e corte os biscoitos com cortadores ( de Natal, claro! )
4- Asse em forno médio (+-180graus) por 20 min ou até que estejam dourados.
Para enfeitar:
-2 claras de ovo sem bater
-1 colher de sopa de suco de limão
-500 g de glaçúcar
Juntar tudo e bater até ficar armado.
Aí depois é só pingar umas gotas de corante alimentício e decorar!!!
O biscoito fica bem amanteigado viu!!
Se alguém fizer depois me conta como ficou!!!
Beijos e inspirações culinárias à todos!!
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